Hellblaue H&M Bluse Outfit

Kennt ihr dieses "Liebe auf den ersten Blick"-Gefühl beim Shoppen? Eigentlich war ich auf der Suche nach einer blau-weiß gestreiften Bluse, aber als ich diese hier gesehen habe stand fest - das wird meine! Ich trage super gerne Blusen und seit kurzem habe ich die Farbe hellblau für mich entdeckt. Wenn es etwas kühler ist, könnte ich mir einen weißen Blazer darüber gut vorstellen, ich habe es heute mit dem Strick-Cardigan kombiniert. 

Die Tasche ist natürlich nicht echt, wie man unschwer erkennen kann. Ich muss ehrlich sagen, ich bin absolut nicht der Typ Frau der Handtaschen und Schuhe über alles liebt, ich besitze ganze 2 Handtaschen. Demnach wäre mir das Geld für eine LV nie Wert, dafür müsste sie für mich um einiges besonderer aussehen. Da mir das Muster dennoch ganz gut gefällt, reicht mir eine für 25€ aus dem letzten Ägypten-Urlaub. Hier noch die restlichen Bilder:

{Bluse: H&M, Hose: Gina Tricot, Cardigan: Vero Moda, Kette: Happinessboutique.com, Sandalen: Primark}

Avocado-Creme-Dip

Hallo ihr lieben! Seit einiger Zeit bin ich dabei, mich gesünder zu ernähren. Ich esse weniger Kohlenhydrate, allgemein kleinere Portionen und viel Obst und Gemüse. So oft bin ich im Supermarkt an der kleinen grünen Frucht vorbei gelaufen.

Hier ein paar Eigenschaften der Avocado:

Gesunde Fette 100g Avocado enthalten 15g Fett, das ist ne Menge. Es handelt sich hierbei aber um einfach ungesättigte Fettsäuren, die der Körper unbedingt braucht. Sie können sogar beim Abnehmen helfen außerdem wird die enthaltene Ölsäure nicht als Fettpolster gespeichert sondern als langfristige Energiequelle genutzt, man ist länger satt. Zu dem muss man noch wissen, dass Fette unbedingt wichtig für den Körper sind, da die Vitamine E,D,K und A fettlöslich sind.

Antioxidantien Sie schützen unsere Zellen vor freien Radikalen. Diese Antioxidantien sitzen direkt unter der Schale, deshalb sollte man die Avocado gründlich auskratzen.

Phytosterole senken den Cholesterinspiegel und sind entzündungshemmend

Vitamine wie Vitamin C und E( für schöne Haut)

Ballaststoffe Reduzieren die Aufnahme von Zucker und Cholesterin und unterstützen die Verdauung. die Ballaststoffe zusammen mit den Fetten machen uns länger satt.

So. Und nun zu meinem Rezept:

Ich benutze:

1 Reife Avocado (kann man leicht mit dem Finger eindrücken, wenn sie hart ist noch einige Tage nachreifen lassen)

6 Minitomaten

1/2 Charlotte/Zwiebel

Etwas Salz & Pfeffer

Optional kann man auch etwas Quark oder Joghurt beimischen.

Zubereitung:

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und großzügig auskratzen. Mit einer Gabel zermatschen. Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und unter die Avocadocreme mischen. Zum Schluss nur noch mit Pfeffer und Salz abschmecken. 

Super lecker schmeckt die Avocadocreme auf Knäckebrot!

Pinke Monster-Muffins

Hallo ihr Lieben! Lange ist es her, jetzt gibt's mal wieder einen Blogpost:) 

Rezept für den Muffin-Teig:

160g Mehl

160g Zucker

160g Butter (o. 120g Kokosöl)

3 Eier

1/2 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

Für die Deko

ca. 80g Kokosflocken

rote Lebensmittelfarbe 

etwas Wasser

Puderzucker

Wasser

Dekoaugen (gibt's bei Kaufland o. Action)

Cookies

Vorbereitung:

Zuerst werden die Kokosflocken eingefärbt. Gebt die Flocken in eine Schüssel, vermischt in einer separaten Schüssel einige Tropfen Lebensmittelfarbe mit einigen Tropfen Wasser und mischt die Kokosflocken mit der Farbe, bis alles gleichmäßig gefärbt ist. Nun können die Flocken trocknen.

Teig:

Für den Teig gebt ihr alle Zutaten in eine Schüssel und rührt sie mit einem Handmixer zu einem glatten Teig. Dann werden die Muffinförmchen gefüllt und  bei ca. 150 Grad 20 Minuten gebacken, wobei ihr zwischendurch immer nachschauen solltet.

Mooooonster

Lasst die Muffins auskühlen und bereitet die Zuckerglasur zu. Dafür mischt ihr einfach den Puderzucker mit etwas lauwarmen Wasser, es sollte allerdings nicht zu flüssig werden.

Bestreicht nun die Muffins mit der Glasur und streut die gefärbten Kokosflocken darüber. Mit etwas Zuckerguss könnt ihr die Augen befestigen. Mit einem Messer schneidet ihr einen Schlitz in die Mundgegend und drückt einen halbierten Cookie rein FERTIG!

Falls ihr das Rezept nachbackt, würde ich mich freuen wenn ihr mich auf Instagram erwähnt! Viel Erfolg beim Backen

Pink Box

Hier der Inhalt von meiner Pink Box Juni! 

Zu den Produkten:

1. ESSENCE - the gel nail polish #11

Die Farbe gefällt mir sehr gut, ich trage ihn wohl im Urlaub auf den Fußnägeln.:)

2. Elvital - sun defense 

Soll ei Haare vor UV-Strahlen, Hitze, Salz und Chlor schützen. Liegt schon in meinem imaginären Koffer :D

3. OTTOMAN - red Beauty Flüssigseife

Granatapfelduft, pflegt und vitalisiert. Ich mag sie sehr gerne!

4. SO SUSAN - Colour Hybrid

Ein Lip&cheek Tint! Das Design gefällt mir total gut, eine cremige Substanz in einer wirklich tollen Farbe, so ein dunkles Pink:) 

5. BEE BEAUTY - Badesalz

Mit Orangenöl, soll auch pflegen und vitalisieren. Ich habs noch nicht ausprobiert, werde es aber als Fußbad heute Abend mal nutzen.

Zusatz: EatSmarter

Die Zeitschrift habe ich mir wirklich öfter schon angeschaut und fand die Spargelgerichte total interessant. Ich könnte mir auch ein paar wissenswerte Ernährungstipps rausziehen.

Zusatz: Leseprobe 

"Ein wunderbares Jahr" werde ich demnächst auch noch reinschauen.

Fazit: Wie man merkt bin ich  super zufrieden mit der Juni-Box und total gespannt auf die nächste! Danke an das liebe Pinkbox-Team